長野県伊那市で生まれ育った女将が昭和57年より地元の味を
名古屋の人達に知って頂きたいとの想いから35年前しし鍋・馬肉料理 信州 ふる里の味「勘太郎」～かんたろう～を始めました。
ふる里の旬の味と、信州・伊那谷の食材にこだわり、仕入をしております。
都会ではなかなか味わうことの出来ない、天然山菜やきのこ、田舎の味
そして、しし肉や馬肉料理を勘太郎オリジナル献立にしあげました。
おちついた店内ですので、ゆっくりくつろぎながらお召し上がり下さい。
